Устройство пожаротушения для кухонного оборудования мокрого типа с автоматическим, ручным, механическим аварийным управлением и объемом цилиндра 12 л × 2 для системы пожаротушения коммерческих кухонь

Устройства пожаротушения для коммерческого кухонного оборудования делятся на две категории: сухого типа и мокрого типа. Устройства сухого типа в основном используют сверхтонкий сухой порошок в качестве огнетушащего вещества, в то время как устройства мокрого типа в основном заполнены огнетушащим веществом на водной основе.

Наша компания использует устройство пожаротушения мокрого типа, которое полагается на определенное количество огнетушащего вещества для тушения пожара. Оно работает в основном за счет контакта с поверхностью высокотемпературного пищевого масла, вызывая реакцию омыления. Одновременно оно поглощает большое количество тепла, образует пенный покровный слой, изолирует кислород и осуществляет пожаротушение. Для предотвращения повторного возгорания масляного котла устройство снижает температуру масла ниже 363°C путем распыления охлаждающей воды. Этот тип устройства пожаротушения обладает преимуществами высокой эффективности пожаротушения и легкой очистки места после тушения пожара.

Устройство пожаротушения кухонного оборудования в основном используется на следующих объектах:

Полное устройство пожаротушения кухонного оборудования состоит из следующих компонентов:

• Группа баллонов с огнетушащим веществом (стальной баллон, огнетушащее вещество под давлением азота)
• Связующий клапан
• Трубопровод (линия подачи огнетушащего вещества, линия охлаждения, линия перекрытия газа)
• Форсунка (специальная распыляющая форсунка)
• Клапаны (клапан перекрытия газа, обратный клапан жидкости и клапан расхода воды)
• Часть обнаружения пожара (термодатчик из легкоплавкого металла)
• Панель управления

Полный состав всего устройства показан ниже:

Полный состав устройства пожаротушения кухонного оборудования

1. Автоматическое устройство пожаротушения оснащено тремя функциями запуска: автоматическое управление, ручное управление и механическое аварийное управление. Оно может контролировать пожар круглосуточно.
2. Автоматическое устройство пожаротушения оснащено функцией задержки запуска для эффективного предотвращения случайного распыления.
3. Контейнер с азотом оснащен индикатором давления, который эффективно контролирует утечку азота.
4. Форсунка состоит из сердечника вихревой форсунки, фильтрующей сетки и колпачка форсунки — все изготовлено из нержавеющей стали 304 для антикоррозийных и антиадгезионных свойств.
5. Механическое и электрическое управление объединены с трансмиссией, что делает движение более надежным и чувствительным. Это эффективно предотвращает прилипание жира к тросу.
6. После завершения распыления огнетушащего вещества водяной связующий клапан начинает работать, продолжая охлаждать путем распыления и предотвращая повторное возгорание.
7. Он может быстро перекрывать клапан подачи топлива (опционально).
8. Он может отправлять сигнал действия в центр управления пожарной безопасностью.
9. Характеристики огнетушащего вещества: бесцветное, без запаха, нетоксичное, экологически чистое, легко очищаемое и безопасное для окружающей среды.

Иллюстрация ниже показывает принцип работы всего устройства:

Принцип работы устройства пожаротушения кухонного оборудования

Ниже представлена имитационная схема автоматического устройства пожаротушения кухонного оборудования:

Имитационная схема автоматического устройства пожаротушения кухонного оборудования